En réalité, ce n'est qu'au XIX°siècle que la recette de gâteau aux carottes apparaît En Europe, un canton de Suisse, l'Argovie, revendique la paternité du gâteau roux, sous le nom de Rüeblitorte L'aargauer Rüeblitorte aurait été mis au point parRecette Gâteau aux carottes Ingrédients (6 personnes) 300 g de carottes, 100 g d'amandes en poudre, 50 g de farine complète Découvrez toutes nos idées dePréparer tous les ingrédients Pâte fouetter au batteur électrique le beurre, les jaunes d'oeufs, le sucre et le zeste de citron jusqu'à l'obtention d'une masse claire et mousseuse Préchauffer le four à 180°C (air chaud/chaleur tournante env 160°C) Ajouter les amandes et les carottes, incorporer à la masse aux oeufs et au beurre
Recette Rublitorte Gateau Suisse Aux Carottes Facile Rapide